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12.18
2015
美菜网CEO刘传军:餐饮B2B创业迎来新机遇

2015年11月7日,“湖南省第二届移动互联网创新创业大会”在湖南长沙举行。

本届大会以“移动互联,链接未来”为主题,共同探讨移动互联网发展趋势,寻求移动互联网企业与传统企业在O2O时代下合作共赢的机会。美菜网CEO刘传军参加了本次大会,并在移动互联网+餐饮论坛中发表了“餐饮B2B创业新机遇”的主题演讲。

刘传军在演讲中提到:中国的餐饮原材料采购市场规模巨大,但也有很多市场痛点亟待解决。中国有5万亿农产品交易规模,核心城市有超过200万家餐厅,9000亿+的采购规模。而面对如此大的市场,中国的农产品供应链尤其低效。需求端无专业的送货服务。上游供给端没有持续稳定的订单。流通环节的成本占比高达60%以上。所以,对于中国的农产品交易市场来说,急需一场革命,移动互联网的浪潮带来了千载难逢的机会,而餐饮B2B创业也迎来了新机遇。

同时,在大会期间,刘传军还作为嘉宾与湖南金鹰995广播电台的听众进行了交流互动。

美菜简介: 2014年6月6日,北京云杉信息技术有限公司旗下的美菜网成立。 作为中国领先的农产品移动电商平台,美菜网一直致力于用前卫的理念和先进的科技颠覆中国农业市场。致力于帮助全国近千万家餐厅做采购。致力于打通从地头到终端的农产品供应链,缩短农产品流通环节,降低商户供应链成本,减少供应链人力。全流程精细化管控菜品从田间到餐桌的每一处细节。同时可提高农民收入,减少压货风险,降低农民损失,促进资源合理分配。截至2015年上半年,与美菜合作过的商户已超10万家,美菜为商户免费配送已累计超过500万次。